Fires i festes »
Biofira L’Ecològica

30 de setembre de 2017, de 10 a 21 h

 Solsona celebra el setembre la primera edició de L’Ecològica

Programa d’actes: tallers, degustacions, xerrades, showcooking…

És la primera fira de productes ecològics d’artesania i teràpies alternatives per a la salut de Solsona, es concentrarà al nucli antic i preveu la creació d’un espai familiar amb prop d’una trentena de jocs per a totes les edats

Dissabte dia 30 el nucli antic solsoní acollirà la primera edició de L’Ecològica, biofira de Solsona. Hi prendran part una quinzena d’estands, deu dels quals seran d’alimentació, i quatre, no alimentaris. El mercat, que estarà obert de deu del matí a nou del vespre, es complementarà amb una vintena d’activitats, algunes de les quals es duran a terme en el decurs de la mateixa jornada i altres, a partir d’aquest dissabte i al llarg de la setmana que ve. Es tracta del primer certamen de productes ecològics d’artesania i de teràpies alternatives per a la salut de la capital del Solsonès.

Els dos principals criteris amb els quals s’organitza la biofira han estat la garantia ecològica, per a la qual cosa en la secció alimentària només s’hi trobaran productes amb la certificació del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE), i la proximitat. Tots els paradistes són del Solsonès o de comarques veïnes. Els estands d’alimentació es concentraran a la plaça Major, l’indret on també es duran a terme degustacions i altres activitats d’aquest tipus, mentre que la plaça de Palau acollirà les parades de productes no alimentaris i diverses activitats, com xerrades i demostracions de cuina.

Però a banda del mercat i les activitats que es duran a terme el dia 30, diverses entitats, institucions i emprenedors locals han organitzat un programa de propostes que arrenca aquest mateix dissabte. Així dissabte hi ha una visita a la granja de porc ecològic Dpagès amb degustació dels seus productes; dilluns la Biblioteca Carles Morató acollirà una xerrada sobre plantes medicinals a càrrec de la Dietètica L’Estel; dimarts l’Oficina Comarcal del DARP promou una jornada tècnica sobre la producció agrària ecològica amb una xerrada i una taula rodona també a la biblioteca, i Toleràncies ofereix una degustació de la nova beguda probiòtica kombutxa, entre altres cites.

Entre dimecres i dijous també hi haurà xerrades sobre dolços, teràpies i experiències xamàniques, a més d’un tast de cerveses ecològiques, entre d’altres. El programa complet es pot consultar al web http://www.adlsolcar.cat/lecologica/. La majoria d’activitats són gratuïtes, però en molts casos es requereix la inscripció prèvia.

 

Menús ecològics a cinc restaurants

Així mateix, coincidint amb aquesta convocatòria, cinc restaurants de la comarca oferiran un menú ecològic a partir de dilluns i durant tota la setmana. Són Càmping El Solsonès, la Cabana d’en Geli, La Família i el Buffi de l’Hotel Sant Roc, a Solsona, i El Miracle, de Riner.

Organitzen L’Ecològica la regidoria de Salut i l’Agència de Desenvolupament Local de Solsona i Cardona amb la col•laboració del Consell Comarcal, la Diputació de Lleida, el Consorci per al Desenvolupament de la Catalunya Central, el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, el CCPAE, la UBIC, Toleràncies i el Gremi d’Hostaleria del Solsonès.