Fires i festes »
Biofira L’Ecològica

21 de juliol de 2018, de 10 a 21 h

 Solsona celebra el setembre la primera edició de L’Ecològica

Programa d’actes: tallers, degustacions, xerrades, showcooking…

És la primera fira de productes ecològics d’artesania i teràpies alternatives per a la salut de Solsona, es concentrarà al nucli antic i preveu la creació d’un espai familiar amb prop d’una trentena de jocs per a totes les edats
Dissabte dia 30 de setembre de 2017 el nucli antic solsoní va acollir la primera edició de L’Ecològica, biofira de Solsona. Una quinzena d’estands, deu dels quals van ser d’alimentació, i quatre, no alimentaris. El mercat va obrir de deu del matí a nou del vespre, es complementà amb una vintena d’activitats. Es tracta del primer certamen de productes ecològics d’artesania i de teràpies alternatives per a la salut de la capital del Solsonès.
Els dos principals criteris amb els quals s’organitza la biofira han estat la garantia ecològica, per a la qual cosa en la secció alimentària només s’hi trobaran productes amb la certificació del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE), i la proximitat. Tots els paradistes són del Solsonès o de comarques veïnes. Els estands d’alimentació es concentraran a la plaça Major, l’indret on també es duran a terme degustacions i altres activitats d’aquest tipus, mentre que la plaça de Palau acollirà les parades de productes no alimentaris i diverses activitats, com xerrades i demostracions de cuina.
Però a banda del mercat i les activitats que es duran a terme el dia 30, diverses entitats, institucions i emprenedors locals han organitzat un programa de propostes que arrenca aquest mateix dissabte. Així dissabte hi ha una visita a la granja de porc ecològic Dpagès amb degustació dels seus productes; dilluns la Biblioteca Carles Morató acollirà una xerrada sobre plantes medicinals a càrrec de la Dietètica L’Estel; dimarts l’Oficina Comarcal del DARP promou una jornada tècnica sobre la producció agrària ecològica amb una xerrada i una taula rodona també a la biblioteca, i Toleràncies ofereix una degustació de la nova beguda probiòtica kombutxa, entre altres cites.
Entre dimecres i dijous també hi haurà xerrades sobre dolços, teràpies i experiències xamàniques, a més d’un tast de cerveses ecològiques, entre d’altres. El programa complet es pot consultar al web http://www.adlsolcar.cat/lecologica/. La majoria d’activitats són gratuïtes, però en molts casos es requereix la inscripció prèvia.

 

Menús ecològics a cinc restaurants

Així mateix, coincidint amb aquesta convocatòria, cinc restaurants de la comarca oferiran un menú ecològic a partir de dilluns i durant tota la setmana. Són Càmping El Solsonès, la Cabana d’en Geli, La Família i el Buffi de l’Hotel Sant Roc, a Solsona, i El Miracle, de Riner.

Organitzen L’Ecològica la regidoria de Salut i l’Agència de Desenvolupament Local de Solsona i Cardona amb la col•laboració del Consell Comarcal, la Diputació de Lleida, el Consorci per al Desenvolupament de la Catalunya Central, el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, el CCPAE, la UBIC, Toleràncies i el Gremi d’Hostaleria del Solsonès.